Non, je dis ça juste comme ça.... Hein Rémy?
un casse-croute vite fait, une partie de Risk sur Iphone et vous voilà partis :( C'est passé vite!
Bye....
Wherever... Les marseillais en vadrouille! |
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Proverbe du jour: "Si tu marches dans la terre mets tes baskets, Ok?" ;) Non, je dis ça juste comme ça.... Hein Rémy? On décide d'aller boire un verre au "Top of the Hub", le restaurant avec vue panoramique tout en haut du Prudential. Avec leur assiette de cookies maison.... Vous voyez la Trinity Church? juste à côté de la Hancock Tower... Back Bay et ses maisons à l'anglaise. Pour montrer la suprématie de Nico à Street Fighter... Puis on ramène tout le monde à l'aéroport... Mais on vous revoit en janvier les amis...
un casse-croute vite fait, une partie de Risk sur Iphone et vous voilà partis :( C'est passé vite! Bye....
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Aujourd'hui il fait beau, on part à Cambridge, direction Harvard! On rentre! Encore une bonne journée :)
Hier j'ai eu une belle surprise. Agnès, Nico, Aurélie et Rémy sont arrivés. On a une petite pensée pour Nadège et Julien qui ne sont finalement pas venus... Mais qu'est ce que c'est bon de se retrouver!!! Et ça fait chaud au coeur d'avoir un anniversaire à plusieurs :) (et oui aujourd'hui je grandis, il paraît... même si j'attends toujours)... "Qui c'est qui peut aller le plus haut?"............ Des commentaires? Lol.... Ouuuuu laaa jooooliiii vuuuue! Tous les 6! Trop bon! On prend plein de photos! Souris la mouette! Ca y'est ils sont cuits!!!
A Boston l'automne est assez "dramatique" comme on dirait ici (Spectaculaire quoi)... En France on appelle ça l'été indien. Ici l'été indien c'est pas ça. C'est le fait qu'en septembre, après avoir les températures qui redescendent après l'été d'un coup on se retrouve avec une semaine avec des températures avoisinant les 30 degrés... un peu comme un 2eme été.
En général les arbres changent de couleurs très vite et on a que 4-5 jours pour faire les plus belles photos de la saison..... Voici quelques photos prises sur le chemin du travail, entre la maison et le labo. (Oui ça va me manquer quand on sera d retour en France, ce côté campagne en ville).... Quelques photos juste comme ça... Il me semble que ci-dessus une caserne de pompiers qui date de 1888. C'est toujours sympa de pouvoir voir des casernes avec un peu d'architecture... avec les engins à 2 pas du trottoir.
Au final je pense qu'on s'en est très bien sortis et qu'on mérite une médaille d'intégration!!! lol Il faudra juste m'excuser, on a remplacé la dinde par du poulet, car faire les courses le jour même de Thanksgiving, c'est comme chercher un magasin d'ouvert le dimanche à Marseille, et qu'en plus ce dimanche est jour férié (euh non, pire en fait)! C'est je pense le jour de l'année où le plus grand nombre de magasins est fermés aux US...
Donc revenons à notre repas de ce soir: Chicken (poulet), stuffing (farce), cranbery sauce (confit de cranberies), mashed potatoes (purée), mashed sweet potatoes (purée de patates douces), turkey gravy (sauce à base de jus de dinde) green beans (haricots verts) et en dessert apple pie and homemade pumpkin pie (tarte à la citrouille maison) with whipped cream (chantilly)!!! Et quelques bons chocolats que Marilena nous a gentiment apporté et même des m&m's que nous ne connaissions pas! Et Black friday???
Donc le lendemain de Thanksgiving, shopping!!! Antho lui travaille de 5h30 à 7h30 du matin, moi je me lève à 7h30 (même pour le labo je me lève à 8h), on se donne rendez-vous dans un magasin à côté de la maison et on n'a pas arrêté jusqu'à midi. Après un bon petit repas dans la galerie marchande du Prudential, on rentre à la maison et dodo!!! Parce que se lever à 7h30 quand on travaille pas, ça va pas la tête??? Personne ne m'en voudra d'arriver plus tard ce matin au labo (il faut bien qu'il y'ait des bons côtés à la vie de post-doc, non?). Aujourd'hui je vais prendre des photos du quartier...
Les squashs??? Autant vous dire qu'on en a essayé pas mal, et il y'en a pour tous les goûts. Antho préfère la butternut squash (ou encore appelée doubeurre en France), et moi j'hésite entre la butternut et la gold acorn squash... Il y'a aussi la spaguetti squash (elle est appelée comme ça parce qu'après la cuisson ça fait des spaguettis dedans), qui se mange volontier avec des pommes, mais on est moins fan. Et bien sûr la reine de la saison: la pumpkin (=citrouille)! Les squash, c'est bon et y'a rien de plus facile à cuisiner: vous coupez la courge en 2, on enlève les pépins, vous pouvez (mais perso je ne le fais pas) beurrer l'intérieur et vous mettez au four la peau vers le dessus pour 45-60 minutes. Pour la cuisson, il suffit de planter un couteau dedans et vous savez que c'est cuit quand il passe facilement à travers.
Ensuite il suffit d'écraser votre courge, mélanger à ce que vous voulez et vous avez une bonne purée ou soupe vite fait! Rien de plus simple! Parce que nous sommes arrivés le 27 novembre de l'années dernière, nous avons raté l'automne ici à Boston. Mais depuis octobre ici, c'est un vrai bonheur... En France (où plutôt à Marseille), c'est quoi l'automne? L'été est fini. il fait de plus en plus froid, il pleut.... Fini les beaux arbres verts, les pics-nics sur la plage, mais aussi au revoir les T-shirts, les tongs et bonjour les bottes. Puis Noël, c'est pas encore, c'est loin... On reste chez soi quoi. Bref. Pas très réjouissant tout ça! Ici c'est différent: C'est la saison de l'apple picking avec les bons gateaux à la pomme pendant 2 bonnes semaines. Mais c'est aussi la saison des "squash". Les squash se sont les courges en anglais. Oui, c'est en automne que l'on voit les "winter squash" garnir les étals de fruits et légumes au supermarché. Vu le prix des fruits et légumes ici, on a profité des prix doux des squash pour manger un peu moins de féculents et gouter toutes ces courges qu'en France on n'utilise que pour la décoration, sans savoir si elles sont comestibles (quel dommage!). On surveille les arbres qui changent lentement de couleurs (on se demande quand est-ce que ce sera le meilleur moment pour se ballader et en prendre plein les yeux!). On garde l'appareil photo sur soi, au cas où! Fin octobre il y'a Halloween, avec les gens qui décorent leur porche avec des citrouilles, du maïs, des fausses toiles d'araignées... C'est sympa de se ballader et de voir toute cette décoration. Puis après Halloween il y'a Thanksgiving, le 4eme jeudi du mois de novembre. Ici, c'est sacré, voire plus que Noël. C'est l'occasion de se retrouver en famille, autour d'un bon repas plein de tradition. Le jour d'après Thanksgiving est appelé "Black Friday" ou vendredi noir en français. C'est LE jour de l'année il tout le monde Doit aller faire du shopping! Et pas le soir s'il-vous-plaît, le Matin! Oui parce que les meilleures affaires il faut les mériter! Puis quand ces fêtes sont finies... on apprécie l'hiver qui arrive avec ses premiers flocons de neige, on va courir sous la neige, faire un bonhomme, on regarde les enfants jouer dehors, et on prépare doucement Noël avec les premiers sapins, les premières décorations de Noël dans les magasins,l'eggnog pour le gôuter et les cafés spéciaux de Noël au starbuck du coin pour se réchauffer les mains... .......Bref l'automne c'est cette belle période de l'année. Quand ce ne sont pas les décos d'Halloween, ce sont celles de l'automne: la citrouille est partout! Contrairement à Marseille, on a 4 saisons à Boston, et c'est vraiment chouette l'automne ici! Les américains ont vraiment sû rendre les 2 mois les plus tristes de l'année en les plus sympathiques! (Sans compter mon anniversaire ;) Dire que j'ai eu droit à un magnifique gateau d'anniversaire au labo, un cupcake pour l'happy hour et un Red Velvet le soir avec Antho.... Vraiment chouette ce mois de novembre :p !!!
Parce qu'aujourd'hui c'est l'anniversaire de Kim, parce que Steve adooOOOore Salem, il nous a convaincu d'aller passer la journée la-bas. Il faut savoir qu'à Salem Halloween ce n'est pas seulement le 31 octobre mais le mois entier. A midi nous prenons le brunch dans un restaurant au bord de l'eau. Pour Antho Oeufs Benedicte et Bacon et pour moi oeufs bénédicte et Crab Cakes. Mmmmm! Puis Steve a tenu a nous faire visiter la maison aux 7 pignons (House of the Seven Gables)... la maison en bois la plus ancienne de Nouvelle Angleterre (!&eme siècle). On n'était pas trop enthousiastes, c'était une vieille maison quoi... Honnêtement j'étais plus fan de la déco d'Halloween partout.... C'est sûr qu'en France on n'en est pas encore à ce niveau.... :)
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Au fait...
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